麻辣肠炒荷兰豆

　　用料

• 荷兰豆 300克

• 　　麻辣香肠 1根

• 　　盐 适量

• 　　蒜 1~2瓣

• 　　油 适量

做法步骤

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　　1、准备食材 香肠用的是麻辣肠，煮半小时，把肠煮熟捞出晾凉。

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　　2、麻辣肠切片，大蒜切片

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　　3、开水加入盐和油，放入荷兰豆焯一下，断生即可，捞出过凉水

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　　4、大蒜煸炒出香味，放入麻辣肠翻炒，煸出油脂，倒出多余的油

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　　5、放入荷兰豆

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　　6、放入轻盐酱油翻炒均匀出锅。

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　　7、荷兰豆带着微微的麻辣味道，很好吃的

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