荷兰豆炒腊肉

　　用料

• 腊肉 200克

• 　　荷兰豆 150克

• 　　蒜 2瓣

• 　　姜 2片

• 　　香菜 适量根

• 　　食用油 适量

• 　　盐 适量

• 　　糖

• 　　味达美蚝油

做法步骤

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　　1、荷兰豆洗净，去丝；

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　　2、腊肉切片

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　　3、备好香菜，蒜头，姜片；

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　　4、中火下油，把姜，蒜头爆香

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　　5、加入荷兰豆，一小碗清水；

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　　6、加入后盐糖加入，爆炒几下；

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　　7、加入切好腊肉爆炒下先

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　　8、加入蚝油爆炒几下；

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　　9、成品1

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