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荷兰豆炒香菇的做法!

  荷兰豆炒香菇

  

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食材:荷兰豆、香菇、胡萝卜、葱蒜、小米辣

  做法:1、荷兰豆抽筋洗净,胡萝卜和香菇切片、下入开水中焯水一分钟后捞出备用;

  2、热锅放油,葱蒜小米辣爆香,放入荷兰豆、胡萝卜和香菇翻炒大概一分钟至变软,然后加入一勺蚝油,少许盐和鸡精翻炒均匀即可盛出。

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