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荷兰大厨制造出价值3.8万的最贵汉堡,每一口都是人生的放纵体验

  据外媒7月14日报道,世界上最昂贵的汉堡“黄金男孩”已经出炉,价值4200英镑(约3.8万人民币)。这当然不是一个普通的汉堡,而是对人生的放纵体验,毕竟每咬一口都要花费数千人民币。

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  “黄金男孩”汉堡的发明者是荷兰厨师罗伯特·简·德维恩(Robbert Jan de Veen),人称“汉堡大王”。他在接受欧洲新闻采访时表示:“从小我就梦想做出来一个汉堡能打破世界纪录,这感觉太棒了。”目前,“黄金男孩”汉堡正在接受官方世界纪录协会的审查。

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  此前,汉堡界的吉尼斯世界纪录是由美国俄勒冈州Juicys Outlaw Grill餐厅的一个汉堡保持着,它重达350公斤,售价5000美元(约3.25万人民币)。现在看来,德维恩主厨的“黄金男孩”极有可能一举打破这一纪录。

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  虽然,“黄金男孩”比前世界纪录保持者要小得多,但使用的配料却着实让人头晕目眩、瞠目结舌。牛肉饼夹着白鲟鱼子酱、帝王蟹、西班牙伊比利亚火腿和白松露,烧烤酱是用鲁瓦克咖啡和麦卡伦单一麦芽威士忌制作的。小圆面包也是用Dom Pérignon香槟小圆面包做成的,顶部用金箔装饰。

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  大厨德维恩说:“虽然‘黄金男孩’价值不菲,但还是建议直接用手拿着吃,毕竟这是吃汉堡唯一的方式。因为面包上覆盖着金箔,所以吃完以后手指也会变成金黄色。我做这款超级食品也不是为了博眼球,新冠来袭,餐饮业受到了严重的打击。好多餐馆都关门歇业了,也没办法举办食物竞赛。看到业内的惨淡局面和同仁们的苦难,我感到很难过。所以,才决定做一款世界上最昂贵的汉堡,并将收入全部捐给慈善机构。”

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  荷兰皇家食品和饮料协会主席罗伯特·威廉姆斯(Rober Willemse)成为吃下这款汉堡的幸运儿,也是唯一一个品尝过的人。德维恩表示:“这是艰难的一年,但对整个服务行业来说,前景依然可期。如果还有好心人愿意做慈善,我已经准备好了再做一个了哟!”

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